Falatnyi kényeztetés az unalmas, rohanós, fárasztó, piknikezős, folyton útonlevős, énidős-olvasós időkre! Fogadjátok szeretettel! Hozzávalók (18db-hoz): 100 g gluténmentes zabpehely (vagy sima) 1 evőkanál mák (kb. 15 g) 1 evőkanál 4:1 édesítő (kb. 15 g) 1 közepes méretű citrom kifacsart leve 30 g olvasztott vaj 1 db tojás 1 kupak vanília aroma 1 késhegynyi sütőpor Elkészítés: A sütőt melegítsd elő 175 fokra. Az alapanyagokat sorba egymás után mérd ki, majd keverd össze jó ala

Szabaidőmben rendszerint kísérletezek újabb alapanyagokkal, receptekkel, így készült el ez a keksz is, amit azóta egyre többen készítenek napi szinten is a környezetemben. Nagy robbanását az az alkalom hozta, amikor édesanyukám és barátnői számára tartott "egészséges ötyedélutánra" ezzel a harapnivalóval érkeztem. Azóta többen készítik különböző variációkban én pedig büszkén hallgatom a lelkes beszámolókat. Az alap elképzelés ugyanis onnan indult, hogy a boltokban kapható glu